Tarte au fromage blanc
現在已經半夜了,居然一直上網找 Tarte au fromage blanc的食譜~
都怪現在在City super,在烘焙行都可以看到這種滋味清爽宜人的乳酪!
先把想做的食譜連結放上來,下次買到了乳酪再來做!
不過,看完食譜,不負責大廚只能說,法國人口中的「清淡」,跟我們的認知是相差非常遠的。這裡指的大概只是口感上的「清爽」而已,其實內容物真的肥死人啊!
http://www.hervecuisine.com/…/tarte-au-fromage-blanc-desse…/